Á cerca de dois meses adquiri este livro ...
... é o máximo. Tornou-se um livro de consulta diária lá em casa.
Tem receitas magnificas, de facil execução e dicas super úteis. A autora, Joana Roque, realmente teve uma ideia brilhante em publicar este livro.
Já o recomendei a todas as minhas amigas.
Para quem quiser dar uma espreitadela, este é o seu blog http://paracozinhar.blogspot.com/.
16 novembro, 2011
Troca de Natal
Pela primeira vez vou participar numa Troca de Natal entre blogueiras, organizada pelo Atelie da Casaleia (http://atelierdacasaleira.blogspot.com/) e Artes da Guida (http://artesdaguida.blogspot.com/). Obrigada Raquel e Ana Margarida por me deixarem participar.
Assim a minha parceira é a Marisa do blog Arte Flor e Aromas (http://arteflorearomas.blogspot.com/).
Vale a pena visitá-la tem trabalhos lindissimos e com uma perfeição notável.
Aliás, todas as meninas participantes são merecedoras de visita, são artesãs magnificas.
Pelo que entendi, a troca deve de conter miminhos, material para uso artesanal e um presente mistério feito por nós.
Vamos ver se não "meto a pata na poça".
03 novembro, 2011
Renda de bilros
Eu sou uma pessoa que gosto de fazer de tudo um pouco. Sobretudo o que diga respeito a cozinha e trabalhos manuais, e então à coisa de 16 anos frequentei um 'curso' de aprendizagem de Renda de Bilros.
Ainda fiz alguns trabalhos pequenos, pois tudo nesta técnica é muito demorado (depois coloco as fotos).
Foi bastante divertido pois eu deveria ter 19 anos e as minhas colegas todas tinham mais de 50 anos. Momentos bem passados.
Mas passados estes anos todos resolvi agarrar-me aos bilros novamente. Vamos lá ver como me saiu.
Ainda fiz alguns trabalhos pequenos, pois tudo nesta técnica é muito demorado (depois coloco as fotos).
Foi bastante divertido pois eu deveria ter 19 anos e as minhas colegas todas tinham mais de 50 anos. Momentos bem passados.
Mas passados estes anos todos resolvi agarrar-me aos bilros novamente. Vamos lá ver como me saiu.
Halloween cá em casa ...
Este ano o Halloween foi festejado cá em casa. Os muídos participaram em tudo e deliraram. Foi super divertido.
Para começar recortamos abóboras e fantasminhas e fizemos várias grinaldas que colocamos nas portas.
Hahahaahaha ......................................................................
Para começar recortamos abóboras e fantasminhas e fizemos várias grinaldas que colocamos nas portas.
Iluminamos o corredor e os parapeitos das janelas com abóboras pequeninas que já tinhamos comprado, foi só colocar as velinhas dentro. E ainda colamos pelas paredes aranhas em vinil. Assustador ................
Mas o melhor do dia foi mesmo a abóbora que recortamos com uma cara assustadora, não acham ????????Hahahaahaha ......................................................................
28 outubro, 2011
Sinais de Outono
Embora já tenho chovido muito por aqui, quero partilhar convosco esta foto tirar á alguns dias que intitulei de - Sinais Outono na minha ''Santa'' terrinha.
26 outubro, 2011
Cantinho perfeito ....
Digam-me lá, quem não gostaria de ter um cantinho destes assim, para trabalhar.
Até se inspira criatividade .......
Até se inspira criatividade .......
Esta e muitas mais ideias podem encontrar em http://www.grandesideiasparacasa.blogspot.com/.
Frango de Fricassé
Precisamos de :
1 frango, 1 cebola, 50gr de Vaqueiro, sal, pimenta, 1dl vinho branco, 1dl água, 1 cubo caldo de galinha, 1 colher de sopa de farinha, 2 gemas, ½ limão e 2 colheres de sopa de salsa picada
Tira-se a pele ao frango e corta-se em bocados pequenos.
Descasca-se e pica-se a cebola muito finamente e vai alourar com a margarina Vaqueiro. Junta-se o frango em bocados e deixa-se alourar bem de todos os lados. Rega-se com o vinho branco e a água e adiciona-se o cubo de caldo de galinha.
Tape e deixe cozer sobre lume brando até o frango estar macio. Nessa altura retira-se os bocados de frango para um prato e reserva-se.
Dissolve-se a farinha com um pouco do molho e junta-se ao restante molho, deixando-se engrossar um pouco mexendo sempre.
Mistura-se as gemas com o sumo de limão e junta-se também ao molho, mexendo sempre para não talhar.
Deita-se por cima dos bocados de frango, polvilhando com a salsa picada (esta parte é opcional).
Aqui servi com um arroz branco, mas também poderá ser acompanhado com puré de batata.
Parece complicado e demorado, mas não se iluda, não é nada disso.
Pizzas com pão de forma
Se há algo que eu gosto de fazer é cozinhar.
Para mim é algo que me relaxa, me descontrai, sobretudo faz-me bem interiormente. Gosto de surpreender, fazer crescer água na boca.
Mas também gosto da simplicidade e do prático, que me permite ter tempo para usufruir das outras coisas boas da vida, como os meus filhos, a minha família, amigos e da minha casa.
Como estas pizzas que vos mostro, vejam só ....
Coloca-se sobre uma fatia de pão de forma sem coida uma colher de sobremesa de polpa de tomate, barra-se e coloca-se o queijo ralado por cima.
E agora é ao gosto de cada um.
Nestas coloquei fiambre ralado e juntei ananás (são as preferidas do meus fedelhos). Mas podemos colocar também azeitonas, cogumelos, salpicão, conforme o gosto de cada um.
Coloca-se no forno pré-aquecido a 180º, e retira-se assim que o queijo esteja derretido.
Os miúdos adoram.
Experimentem e digam como correu.
Experimentem e digam como correu.
25 outubro, 2011
Festa aniversário
No passado mês de Agosto a minha ‘fedelha’ completou mais um aniversário e esta foi a apresentação da mesa.
Fico orgulhosa de vos dizer que, tudo o que vêm foi feito por mim. (excepção das gomas)
Tive muito trabalho, mas é muito gratificante.
Porquê um blog ??????
Ter um blog é partilhar com o mundo conhecimentos, descobertas, ideias mais ou menos criativas, marcar uma posição, até mesmo desabafos.
É com este propósito que formo este blog – PARTILHAR.
Se será útil ??? Não sei.
Será visto ??? Também não sei.
Mas é um projecto ao qual tenho a necessidade de me comprometer. Algo só meu, pessoal.
Obrigada por visitarem este meu cantinho.
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